.jpg)
7 แหล่ง “อิเลคโทรไลท์” จากธรรมชาติ
ช่วยฟื้นคืนความอ่อนล้าและเสียเหงื่อมาก 
.
เคยรู้สึกไหมคะว่าหลังออกกำลังกายเสร็จใหม่ๆ หรือในวันที่อากาศร้อนจัดๆ ถึงแม้จะดื่มน้ำเปล่าเข้าไปเยอะแล้ว แต่ก็ยังรู้สึกอ่อนเพลีย ไม่สดชื่นเท่าที่ควร? นั่นอาจเป็นเพราะร่างกายของเราไม่ได้ต้องการแค่น้ำเปล่า แต่กำลังเรียกหาแร่ธาตุสำคัญที่ชื่อว่า "อิเลคโทรไลท์" ที่สูญเสียไปกับเหงื่ออยู่ค่ะ วันนี้เราจะพาไปรู้จักกับสุดยอดอาหารและเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่หาทานง่าย แถมยังช่วยเติมอิเลคโทรไลท์ให้ร่างกายกลับมาสดชื่นได้ทันใจกันค่ะ! 
.
อิเลคโทรไลท์คืออะไรนะ?
ก่อนอื่นมาทำความรู้จักกันก่อนค่ะ อิเลคโทรไลท์ คือกลุ่มแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายมากๆ เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม ซึ่งแร่ธาตุเหล่านี้จะทำงานร่วมกันเพื่อช่วยควบคุมสมดุลของเหลวในร่างกาย ควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อและระบบประสาท ไปจนถึงช่วยให้หัวใจเต้นเป็นจังหวะปกติค่ะ ดังนั้น การรักษาสมดุลของอิเลคโทรไลท์จึงสำคัญต่อสุขภาพของเรามากๆ เลยค่ะ มาดูกันเลยว่ามีอาหารและเครื่องดื่มอะไรบ้างที่เปรียบเสมือนเกลือแร่ชั้นดีจากธรรมชาติ
.
น้ำมะพร้าว 
ถูกยกให้เป็น "เครื่องดื่มเกลือแร่จากธรรมชาติ" เลยค่ะ เพราะในน้ำมะพร้าวอุดมไปด้วยอิเลคโทรไลท์หลากหลายชนิด
โพแทสเซียม: ช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังเสียเหงื่อ แมกนีเซียม: ช่วยการทำงานของกล้ามเนื้อ โซเดียม: ช่วยรักษาสมดุลของเหลว
แถมยังมีรสชาติหวานสดชื่นจากธรรมชาติ ดื่มง่าย ช่วยดับกระหายได้ดีสุดๆ ค่ะ
.
กล้วยหอม
ยืนหนึ่งเรื่องโพแทสเซียมต้องยกให้กล้วยหอมเลยค่ะ กล้วยหอมขนาดกลาง 1 ลูกให้โพแทสเซียมสูงมาก ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยป้องกันตะคริวและควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานได้ดีเยี่ยม เหมาะจะเป็นของว่างก่อนหรือหลังออกกำลังกายมากๆ เลยค่ะ
.
แตงโม
ผลไม้ฉ่ำน้ำที่เป็นขวัญใจของใครหลายๆ คน นอกจากจะมีน้ำเป็นส่วนประกอบสูงถึง 92% ช่วยเติมน้ำให้ร่างกายได้ดีเยี่ยมแล้ว ในแตงโมยังมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมอยู่ด้วยนะคะ การทานแตงโมเย็นๆ หลังออกกำลังกายจึงช่วยให้ร่างกายสดชื่นและฟื้นตัวได้เร็วขึ้นค่ะ
.
อะโวคาโด 
สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์ และแน่นอนว่ามีอิเลคโทรไลท์สูงมาก โดยเฉพาะโพแทสเซียมที่มีปริมาณสูงกว่ากล้วยหอมเมื่อเทียบในน้ำหนักที่เท่ากันเสียอีก! นอกจากนี้ยังมีไขมันดีที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายด้วยค่ะ ลองนำไปทำเป็นสมูทตี้หรือทานกับสลัดก็อร่อยลงตัวค่ะ
.
ผักใบเขียวเข้ม
ผักต่างๆ เช่น ผักโขม หรือเคล (Kale) ถือเป็นแหล่งแคลเซียมและแมกนีเซียมชั้นดีเลยค่ะ ซึ่งแร่ธาตุสองชนิดนี้สำคัญมากต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อที่ซับซ้อน ใครที่ไม่ชอบดื่มนมก็สามารถเพิ่มแคลเซียมและแมกนีเซียมจากการทานผักใบเขียวเหล่านี้ได้นะคะ
.
มันหวานและมันฝรั่ง 
หลายคนอาจมองข้าม แต่จริงๆ แล้วในมันหวานและมันฝรั่งนั้นมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซ่อนอยู่เยอะมากค่ะ แค่มันหวานอบหนึ่งหัวก็มีโพแทสเซียมเพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวันแล้ว ลองเปลี่ยนเมนูมาเป็นมันหวานนึ่งหรือมันฝรั่งอบดูนะคะ อร่อยและได้ประโยชน์เต็มๆ
.
นมและโยเกิร์ต 
เป็นแหล่งแคลเซียมชั้นยอดที่ทุกคนรู้กันดี แต่ในขณะเดียวกันก็มีอิเลคโทรไลท์ตัวอื่นๆ ด้วย เช่น โพแทสเซียม โซเดียม และโปรตีนคุณภาพสูงที่ช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย การดื่มนมหรือทานโยเกิร์ตจึงเป็นอีกวิธีง่ายๆ ที่ช่วยเติมทั้งพลังงานและแร่ธาตุให้ร่างกาย
cr. เพจ อย่าฝากชีวิตไว้กับหมอ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น